رژیم کتوژنیک با کاهش وزن آغاز میشود و سپس با یک میزان ثابت در کاهش وزن ادامه 8 استراتژی‌های برنده برای استفاده برای کتوژنیک برای لاغری 1402 پیدا میکند. دوپامین: به افزایش هورمون دوپامین (شادی ) در مغز کمک میکند. رژیم غذایی نوعی عادت روزمره برای تغذیه مناسب است که هر فردی متناسب با اندام و هیکل خود انواع خاصی از آن را انتخاب میکند. در این رژیم غذایی استفاده از منابع گیاهی آزاد است. در واقع مقایسه میزان کاهش وزن در افرادی که رژیم کتوژنیک دریافت میکنند و افرادی که از رژیم پرکربوهیدرات استفاده میکنند نشان دهنده تاثیر کاهش وزن در کاهش شدت دیابت است و رژیم کتوژنیک موجب کاهش وزن بیشتری نسبت به رژیم پرکربوهیدرات میشود. در این قسمت از مطلب قصد داریم تا به صورت تیتر وار و خیلی خلاصه مهم ترین نکاتی رو که برای گرفتن رژیم لاغری کتوژنیک اهمیت داره رو بیان کنیم. • بنابراین ، ما 2 گرم (فیبر غذایی) را از 6 گرم (کل کربوهیدرات) کم می کنیم. نگران نباشید. این مورد ناشی از دفع فرآورده های فرعی ناشی از کتوز است. اما نگران نباشید، با دستور پخت نان کتویی می توانید خودتان در منزل، با صرف کمترین هزینه نان را طبخ کنید و به رژیمتان پایبند باشید. دستور العملهای کتو رایگان یک بسته مفید است که میتواند به شما کمک کند رژیم غذایی سالم، ماکروها، قند خون، شمارنده کربوهیدرات کتوژنیک و غیره را بررسی کنید.
برای رژیم کتوژنیک چی بخوریم
نوسانات خلقی: مغز برای عملکرد به قند کربوهیدراتهای سالم نیاز دارد. اگر لاغر و نحیف اندام هستید، پیشنهاد میکنیم با مصرف غذاهای پرکالری و توجه به میزان کالری دریافتی خود، به دنبال چاقی نسبی و کسب وزن متعادل باشید، اما در صورتیکه از اضافه وزن یا استعداد چاقی بالایی دارید، حتما از انواع رژیمهای غذایی سالم و مناسب برای لاغری پیروی کنید. بعضی از ادویه جات یا سس ها: این مواد اغلب شامل: شکر و چربی های مضر هستند. نوعی رژیم غذایی است که فرد ۸۰% مواقع اجازه مصرف خوراکیهای سالم و در ۲۰% مواقع امکان استفاده آزاد از مواد غذایی را دارد. پزشک متخصص در مورد روش استفاده صحیح آن مشورت کنید. برای تقریبا یک دهه، این رژیم در دنیای پزشکی جایگاه یک برنامه غذایی درمانی را برای کودکان مبتلا به تشنج از آن خود کرده بود تا این که معروفیت آن توسط معرفی داروهای ضد تشنج متوقف گردید. کودکان و بزرگسالانی که رژیم های کتو را دنبال می کنند، باید حداقل هر 3 ماه یکبار به پزشک یا متخصص تغذیه خود مراجعه کنند.
رژیم کتوژنیک و سرطان
افرادی که دیابت دارند و انسولین یا داروهای کاهنده قند خوراکی استفاده می کنند، اگر قبل از شروع رژیم، میزان دارو به طور متناسب تعدیل نگردد، دچار افت قندهای شدید خواهد شد.این رژیم در افراد دارای التهاب پانکراس ( پانکراتیت)، نارسائی کبدی، اختلال در سوخت و ساز چربی، کمبود اولیه کارنیتین، پورفیری و کمبود پیروات کیناز ممنوع است.در افراد با رژیم کتوژنیک ممکن است به ندرت تست تنفسی الکل، بصورت کاذب مثبت شود. برخی افراد که کتوژنیک رژیم را برای کاهش سریع وزن پیشنهاد می کنند، ادعا دارند که این برنامه غذایی بسیار کارساز است و هیچ مشکلی برای افراد ایجاد نخواهد کرد. انواع رژیم غذایی سالم و متنوعی برای چاقی و بهخصوص لاغری وجود دارد که با اطلاع از شرایط بدنی خود میتوانید بهترین رژیم را برای خود انتخاب کنید. پیروی از برنامه غذایی لاغری رژیم کتوژنیک، سطح انسولین را اغلب کاهش میدهد. و «رژیم تعدیلشدهٔ اَتکینز» – را برای نوجوانان و بالغین مفیدتر میدانند. رژیم تعدیلشدهٔ اتکینز تعداد تشنجها را در ۴۳٪ بیماران، بیش از ۵۰٪ و در ۲۷٪ از مصرفکنندگان بیش از ۹۰٪ کاهش میدهد. تامین ویتامین D به اندازه کافی برای سلامت هر شخص از جمله افرادی که رژیم کتوژنیک را دنبال میکنند، اهمیت دارد. اطمینان از دریافت کافی مایعات و الکترولیت ها ( سدیم ، پتاسیم و …) برای رویارویی با این علائم کمک می کنند.
کتوژنیک در بارداری
به طور کلی، اگر به طور صحیح (و به اندازه کافی) غذا می خورید، مشکلی نخواهید داشت اما بی نظمی در قاعدگی چیزی است که خانم ها باید در هنگام گرفتن رژیم کم کربوهیدرات مراقب آن باشند. در وعده صبحانه رژیم کتوژنیک چه چیزی بخورم؟ به طور کلی روغن دریافتی روزانه در این نوع رژیم چیزی در حدود سه چهارم فنجان روغن زیتون می باشد.در مورد میزان مصرف روزانه میوه و سبزیجات باید گفت که این رژیم بر روی مصرف میوه و سبزیجات غیر نشاسته ای مانند هویج، اسفناج و … اکنون به راحتی قادر به محاسبه میزان کالری دریافتی خود از مواد غذایی خواهید بود. از سوی دیگر اگر کاهش وزن یک شخص را از یک عدد بالا به اعداد پایین تررا به رسیدن یک شخص از پشت بام یک منزل به حیاط تشبیه کنیم، اگر شخص از پریدن استفاده کند مسلما زودتر به نتیجه می رسد ولی به شدت آسیب می بیند، و در حالی که اگر ازپلکان و با احتیاط پایین بیاید، درست است که وقت بیشتری ازاو گرفته می شود، ولی معمولا آسیبی در کار نخواهد بود. مطالعات حیوانی که در آن رژیم پر چربی استفاده شده بود، ارتباطی بین چربی برنامه غذایی و چاقی نشان نداد و بر عکس کربوهیدرات بسیار پایین و چربی بالا نظیر کتوژنیک، کاهش وزن را تسهیل می کرد.
رژیم لاغری کتوژنیک رایگان
تاکنون اثرات مثبت آن در انواع تشنج ها و بیماری هایی همچون ALS (Amyotrophic Latral Sclerosis) مشاهده شده است. رژیم غذایی کتوژنیک نه تنها باعث لاغری و کاهش وزن میشود، میوه های مجاز در رژیم کتوژنیک بلکه بهترین روش برای معکوس کردن روند پیشروی بیماری خطرناک دیابت نوع 2 هم به شمار می رود. از آنجاییکه پیروی از این رژیم باعث لاغری و کاهش مقادیر قابل توجهی از آب بدن میشود، لذا تابعیت از این رژیم باید به صورت کاملا موقتی باشد. گفته میشود در کتوزیس شما باید از غذاهایی با چربی بالا استفاده کنید. ماهی قزل آلا و سایر ماهی ها نه تنها تقریباً بدون کربوهیدرات هستند، بلکه سرشار از ویتامین B، پتاسیم و سلنیوم هستند.میگو و بیشتر خرچنگ ها از جمله غذا های مجاز برای مصرف در رژیم کتوژنیک می باشند که فاقد کربوهیدرات هستند و شما می توانید در رژیم خود از آن ها استفاده کنید. الکل: بسیاری از مشروبات الکلی به دلیل داشتن مقادیری از کربوهیدرات ها ممکن است شما را از فاز کتوزیس خارج کنند. رژیم کتوژنیک برای بسیاری از افراد، تغییر اساسی است زیرا قسمت عمده رژیم غذایی هر فردی از کربوهیدراتها تشکیل میشود که در این رژیم تقریبا حذف شده است.
کتاب راهنمای رژیم کتوژنیک
در حقیقت ، بیش از 20 مقاله و تحقیق نشان می دهد که این رژیم می تواند به شما در کاهش وزن و بهبود سلامتی کمک کند. یک رژیم لاغری متعادل و موثر در بهبود اختلالات متابولیکی است که در کنار آن باید مکملهای غذایی و ورزش منظم هم وجود داشته باشد. تعداد مبتلایان به چاقی و گرفتاری های حاصل از آن همچون بیماری های قلبی عروقی ، دیابت تیپ -2، فشار خون بالا، سرطان و بیماری های مرتبط با التهاب، به سرعت در سرتاسر جهان در حال گسترش است. نظارت شدید بر عملکرد کلیوی در این دوران ضروری است و انتقال از رژیم کتوژنیک به یک رژیم استاندارد باید تدریجی و کنترل شده باشد. یک رژیم غذایی کم چرب و کم کالری بعنوان رژیم غذایی استاندارد قبل از عمل جراحی، به این افراد داده می شود. پس از اتمام این سه روز میتوانید مجدد رژیم را از سر بگیرید. ظهور مجدد این رژیم، به عنوان یک فرمول کاهش سریع وزن تا حدی جدید است و حداقل در کوتاه مدت موثر نشان داده شده است. از آنجایی که اختلال تحمل گلوکز و افزایش ناگهانی قند خون منجر به افزایش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی-عروقی می شود، درک اتفاقاتی که در رگ های خونی پس از مصرف مجدد قند رخ می دهد، منطقی بنظر می رسد. This was gen erat ed by GSA Con tent Generat or Dem oversion.
پیروی از این نوع رژیم برای فرد خستهکننده است و مدت زیادی دوام نمیآورد. رژیم کتوژنیک برای چه افرادی مناسب است؟ از ویژگی های رژیم کتوژنیک میتوان به کم کربوهیدرات بودن آن اشاره کرد که در مقایسه با دیگر رژیم های لاغری باعث کاهش بیشتر محتوای آب بدن می شود و گاها از این ویژگی برای درمان افرادی که اضافه وزن ناشی از احتباس مایعات در بدن دارند استفاده می شود. این رژیم غذایی میتواند به افرادی دیابت دارند کمک کند تا از مواد قندی و محصولاتی که شیرینی و شکر زیادی دارند، استفاده نکنند. به هر حال با این که در کوتاه مدت رژیم کتوژنیک به کاهش وزن کمک می کند ولی در دراز مدت نگهداری وزن از دست رفته معمولا انجام نمی شود. اینگونه بگویم اگر شما تمریناتتان را برای چربی سوزی و کاهش درصد چربی انجام می دهید این رزیم می تواند به شما کمک کند اما بر عکس اگر هدف شما از ورزش و تمریناتتان افزایش قدرت و استقامت می باشد این رژیم نه تنها به شما کمک کننده نیست بلکه منجر به کاهش عملکرد شما می شود. یکی از رژیم های دوست با ورزش، رژیم غذایی کتوژنیک هستش.
فهرست زیر شامل بعضی از بهترین غذاهای مجاز در رژیم کتوژنیک است. مکمل غذایی
دریافت کنید: یکی از عوارض بلند مدت رژیم غذایی کتو، کمبود ویتامینها و مواد معدنی است. ساختاری سازمانیافته دارد و طی آن باید مواد غذایی سالم مصرف و خوراکیهای غیر ضروری حذف شوند. با این کار چربیهای سالم را به کتونهای مفید، برای مغز و قلب تبدیل و از آنها به عنوان سوخت استفاده میکنید. مطالعات نشان می دهد استفاده از رژیم های کم کربوهیدرات در طولانی مدت، سلامتی فرد را تهدید می کند و با خطر مرگ زودرس همراه است. همین کاهش کالری باعث کاهش وزن می گردد و خبری از ترکیب جادویی در این رژیم کتوژنیک نیست. رژیم اتکینز گونه ای از رژیم کتوژنیک است که کالری در آن محدود نشده است اما میزان کربوهیدرات مصرفی در طول روز به شدت محدود شده است به شکلی که تا حد 10 تا 20 گرم برای مصرف روزانه میباشد. اما ازونجایی که رژیم کتو مستلزم تغییرات شدید تو رژیم غذایی روزانه شماست بهتر که قبل از شروع از پزشک یا متخصص تغذیه بپرسید که آیا این رژیم برای شما مناسب هست یا نه. بهتره این برنامه تغذیه رو زمانی شروع کنید که بتونید استرستون رو به حداقل برسونید.
رژیم کتوژنیک یک رژیم لوکارب و کم چرب است.
با رعایت این رژیم، احتمالا دچار مشکلات سلامتی، احساس خستگی و سوء تغذیه خواهید شد. اگر تمام نکات مربروط به این رژیم را به طور کامل رعایت کنید میتوانید اطمینان حاصل کنید که وزن ایده آل خود را خواهید داشت. به همین علت همه رژیم ها باید تحت نظر پزشک رعایت شود تا مواد لازم داخل بدن بالا و پایین شدیدی نداشته باشد. در این برنامه غذایی باید مواد غذایی را به گروههای رنگی مختلف تقسیمبندی کنید. شما می توانید ۱۲ عدد بادام (۸۵ کالری) یا ٧ نصف گردو (۹۵ کالری) یا ۲۰ عدد پسته (۸۰ کالری) را برای کنترل گرسنگی در عصر بخورید. یک کاسه ی بزرگ سوپ سبزیجات خانگی دارای ۱۴۰ کالری می باشد. علیرغم پیشرفت های مستمری که در دنیای پزشکی بوجود می آید، چاقی کماکان یک خطر عمده برای سلامتی با مرگ و میر ۸/۲ میلیون در سال باقی مانده است. تمام وعدههای اصلی و میانوعدههای این رژیم بر اساس چربیهایی مثل آووکادو، کره، روغنهای سالم، ماهیهای چرب و گوشت، زیتون و روغن زیتون برنامهریزی شده است. رژیم کتوژنیک یک رژیم لوکارب و کم چرب است. در این نوع رژیم کتوژنیک لازم است روزانه ۱۲۰ گرم پروتئین (یا چهار وعده ۱۱۵ گرمی گوشت قرمز، ماهی یا مرغ) و حدود ۱۳۰ گرم چربی مصرف کنید.